Att lära sig att göra en grillad ostsmörgås är en av de första sakerna som de flesta hemmakockar lär sig - de är ganska lätta att ta fram. Med bara tre ingredienser och en stekpanna ger en grillad ostsmörgås dig en varm måltid på under fem minuter.
Även om det finns enkla sätt att förbättra denna enkla måltid är det mer spännande att komma över sätt som gör det här enkla receptet ännu enklare. Det är svårt att tro att en smörgås gjord av ost, bröd och smör kan vara enklare att göra, men lita på oss, det är möjligt - det är därför vi älskar den här smörgåsen. Och allt tack vare brödrosten.
Vilken ost är bäst för en grillad ostsmörgås?
När det gäller innehållet brukar jag bara gå med skarp cheddar, men om du vill skaka upp saker, här är mina tre favoriter:
Havarti: smälter bra. Kombinera det med cheddar för en klibbig-salt kombination från himlen.
Münster: rik konsistens, god smak och smälter så bra. Tips: sprid lite Dijon eller kurs senap på insidan av brödet.
Rök gouda.
Jag känner människor som rekommenderar att du lägger till bacon, broccoli eller till och med söta potatis - så konstigt som det låter - men kom ihåg att om du lägger till saker i osten är det inte längre en grillad ostsmörgås utan en smälta.
Konstruera smörgåsen
Sprid smör på ena sidan av varje skiva bröd. Håll de smörade sidorna vända utåt och placera önskad mängd ost mellan de två skivorna bröd.
Lägg det i en Brödrostpåse
Toastapåsar är återanvändbara, diskmaskinsäkra påsar som innehåller en grillad ostsmörgås (två skivor smörgåsbröd plus ost). Allt du behöver göra är att sätta ihop din smörgås, sätta den i påsen och sedan skjuta den i en enda brödrostplats. Om din brödrost har små spår, kommer tunnare bröd att göra susen.
Den enda nackdelen jag kan se med att använda en Toastabag är att du inte kan få båda sidorna av brödet snyggt och krispigt utan att göra lite förberedelser.
Men om du absolut behöver toasty crunchiness på båda sidor, kan du placera båda skivorna bröd tillsammans utan osten, smör utsidan och lägg dem sedan i Toastabag. När brödet är klart att rosta tar du bort skivorna från skåran och lägger de kokta sidorna tillsammans med osten mellan dem. Fortsätt sedan att göra din regelbundna grillade ost.
Tipsa brödrosten på dess sida
Om du vrider brödrosten i sidled och sätter in en skiva bröd som är försiktigt skiktad med ost i varje spår kommer du helt att kringgå brännost-fallande-i-het-brödrost-trådarna och hjälper dig att göra en snabb, enkel, ostörd grillad ostsmörgås . Bara kolla!
Var försiktig när du skjuter ut den färdiga produkten - du vill inte att din klibbiga ost ska fånga några brödrostdelar. Det är en tik att städa upp.
Tekniskt sett är detta inte så mycket en grillad ostsmörgås som två skivor ostliknande rostat bröd som du antingen kan äta individuellt eller välja att placera tillsammans i en simulacrum av grillad ost. Men som någon som har provat det och gillat det kan jag säga att en grillad ost med något annat namn fortfarande är lika god.
Innan du slutar och prova detta, se till att gå till slutet av artikeln och läsa försiktighetsåtgärderna för att se till att din smörgås är en framgång.
Ta försiktigt bort din smörgås
Ta försiktigt bort påsen från brödrosten - den kommer sannolikt att vara varm, så du kanske vill använda en tång för att förstå den. Vänd den grillade påsen för brödrost i sidled för att skjuta ut smörgåsen på en tallrik. Smaklig måltid!
Följande tips hjälper dig grillad ost, mer information besök vår webbplats txyicheng.com