Grillmattan är ett viktigt tillbehör för bästa grillupplevelse. Det ger ett brett utbud av kristallklara fördelar som få alternativ kan jämföra.
Ett annat sätt att hålla din grillmatta säker och funktionell är att minimera mängden friktion som används på ytan. Kraftig aktivitet kommer att försvaga materialet. Beroende på vilken typ av verktyg du använder kan det också skapa repor i ytan, vilket är både obehagligt och oattraktivt.
Till att börja med ska du aldrig använda metallredskap på köksredskap. Om du inte redan har en utrustning av trä- eller plastredskap är det en bra idé att plocka upp några när du handlar efter själva grillmattan. Gummi är också ett alternativ, men observera att det endast bör användas vid grillning vid låga temperaturer.
För pommes frites och mindre ingredienser rekommenderar vi att du använder en tång för att röra om och vända maten snarare än spatlar eller skedar. Grillmattans plana yta kan göra det svårt att hålla ingredienserna från att spilla över kanten. Om du väljer att använda en sked, försök hitta en med rundade kanter.
Även om det är viktigt att hålla ingredienserna i rörelse bör du försöka störa matlagningsytan så lite som möjligt. Detta minskar friktionen och hjälper till att bibehålla materialets integritet.
Rengöring
Rengör alltid a BBQ Grill Mesh Mat före användning, inklusive när du tar ut den först från förpackningen. De flesta mattor kan rengöras med tvål och vatten, men använd inte slipande tvålar eller skrubber, precis som köksredskap. Detta kommer att repa och skada nonstick-ytan.
Placering
Justera grillen så att mattan inte kommer i direkt kontakt med lågorna. De flesta mattor tål också temperaturer på 500 grader men inte mer än så.
Förvärma
Förvärm din grill till låg eller medelhög värme. När grillen är vid temperatur, placera mattan ovanpå gallren.
Matlagning
Vänd maten efter behov med hjälp av redskap som inte repar mattan. Använd inte något på en grillmatta som du inte skulle använda på nonstick-köksredskap.
Grilla pizzor
Vi har inte luftkonditionering i vårt hus, så när det verkligen värms upp på sommaren är allt som värmer upp huset utanför gränserna. Den främsta gärningsmannen är spis och ugn, som tenderar att begränsa mina möjligheter att göra middag.
Men med ett par grillmattor kan jag använda vår grill i bakgården för att laga nästan allt som jag skulle laga i ugnen eller på spisen, inklusive hemlagad pizza! Rulla bara ut degen, kasta den på grillmattan och koka den på ena sidan tills du börjar se grillmärken. Vänd sedan degen, tillsätt din sås, ost och toppings och koka tills degen är klar och osten har smält. En utsökt middag utan att värma upp huset!
Grillad frukost
När jag tänker på att grilla tänker jag vanligtvis på middag. Men med en grillmatta kan du piska upp en lyxig frukost i din trädgård! Detta är ett utmärkt sätt att njuta av de svala morgontimmarna innan det blir för varmt ute.
Du kan göra ägg, bacon och till och med pannkakor med hjälp av din grillmatta. För ägg och pannkakor, se till att använda en non-stick spray eller smälta lite smör över ytan först. Mattorna är ganska non-stick på egen hand, men ägg och pannkakor behöver lite extra uppmuntran för att hålla dem från att klibba!
I nästa artikel kommer du att se mer information om sätt att använda grillmatta, fokusera på vår webbplats txyicheng.com