Att grilla kan bli rörigt och vara svårt att städa upp. Med txyicheng icke-sjuka lättrengörande grillmattor tar vi bort problemet och smärtan medan vi behåller smaken som bara en grill kan ge! En bra grillmatta gör ditt liv mycket lättare på grund av allt de kan göra; både för din grill och maten du gör. Här är några punkter som måste beaktas när du väljer grillmattor för grill:

Överväganden när du väljer grillmattor

Storlek

En av de första övervägandena när du köper en grillmatta är dess storlek. Dessa mattor finns i olika storlekar för att passa olika grillställ. Det är viktigt att gå efter en som passar bra på ytan så att den kan spridas på lämpligt sätt för att starta grillproceduren.

Form

Om du har en cirkulär grill är det bäst att köpa en cirkulär grillmatta, för att inte klippa en perfekt cirkel är det inte så enkelt som det ser ut om du inte är skicklig på det.

Yta

Det föreslås att du väljer en matta med en non-stick beläggning och en slät yta eftersom den är lättare att använda såväl som ren.

Material

Grillmattor är utmärkta grillverktyg som gör det enkelt att grilla mjuka livsmedel som grönsaker, ägg och bacon. Detta värmebeständiga grillverktyg är tillverkat genom att kombinera glasfiberduk och polytetrafluoretylen eller PTFE. Glasfiberduk är ett isolerande material som inte leder värmen bra, men när det är belagt i olika mängder PTFE kan det användas på grillen.

PTFE är en syntetisk polymer som används för att belägga köksredskap med nonstick; till exempel är Teflon köksredskap faktiskt ett varumärke för PTFE. Denna beläggning ger mattan dess nonstick-egenskaper och gör den lättare att rengöra än klibbiga, röriga grillgaller. PTFE är godkänt för användning av FDA vid temperaturer under 500 grader Fahrenheit. Högre temperaturer kan leda till att mattan smälter, släpper ut irriterande ångor och kan förstöra maten.

Tjocklek

Grillmattans tjocklek påverkar matlagningen på mattan. Grillmattor med en mycket tunn profil värms upp snabbt. Men tunna mattor är också känsliga för att brännas och de bryts ned snabbare än tjockare grillmattor.

Tjocka grillmattor har det motsatta problemet - det tar längre tid att överföra värme till maten. Värmen fördelas inte alltid jämnt över ytan på tjockare mattor, vilket leder till att maten tillagas ojämnt. Grillmattor med en tjocklek på cirka 0,25 millimeter rekommenderas. De är den bästa balansen mellan optimal värmefördelning och låg sannolikhet för att mattan skadas.

Maximal temperatur

De flesta grillmattors maximala rekommenderade temperaturer är ungefär desamma, och det finns en enkel anledning till det: grillmattor är gjorda av liknande material med små variationer i storlek, tjocklek och funktionalitet. En typisk glasfibergrillmatta med beläggning av PTFE rekommenderas för grillning vid temperaturer upp till 500 grader Fahrenheit. Utöver denna punkt kan mattan börja brytas ned, förorenar mat och producerar obehaglig lukt.

I nästa artikel lär du dig mer information om att välja rätt BBQ Grill Mesh Mat .